绿茶可以加速身体的新陈代谢或者加速燃烧卡路里的速度已经被证实了，现在如果如果你正在羡慕那些怎么吃也不胖的苗条的女人，你可能会好奇为什么他们可以拥有那么快的新陈代谢速度。现在开始喝绿茶吧，那么你也可以成为拥有超快新陈代谢速度的女人的行列!
在绿茶的叶子中可以发现四类儿茶素，其中起到最重要作用的是表儿茶素酸酯。有研究发现表儿茶素酸酯有一种可以改变身体荷尔蒙的功效，他通过改变荷尔蒙来控制你的食欲，同时，绿茶增加身体降肾上腺素量，降肾上腺素是影响减肥的一个重要因素，因为他是身体里唯一的一个活跃的脂肪。绿茶的儿茶素通过放慢碳水化合物的释放速度，来帮助你在运动时消耗更多的卡路里。
绿茶是唯一一种含有丰富的儿茶素的茶叶。事实上，超过30%的绿茶含有儿茶素。但是绿茶不仅仅是帮助人们减肥，他也含有大量的可以帮助人们延缓衰老的防老化剂、抗病毒的物质和抗癌的物质。
显然要想让绿茶发挥他的减肥功效，你需要一天喝一杯以上的绿茶。每个人的体质不同，因此每天需要喝的杯数也不同。你可以第一天先喝一杯，然后接下来的几天一天喝两杯，然后每隔几天增加一杯，直到你自己觉得他发挥作用了为止。